curhat.me

Masih bersambung dengan postingan kemarin & masih berhubungan juga dengan "makaroni". Kali ini yang gw buat Macaroni Schotel Kukus...... Kenapa kukus gak di panggang????? alasannya si mau hemat listrik dan gak punya oven panggang yang pake kompor. Berawal dari coba-coba dan search informasi dari berbagai artikel resep, ketemu deh resep yang pas versi gw sendiri. hehehehe Bahan-bahan dan digunakan juga simple gak pake ribet dan lama. Bahan-bahan yang digunakan - Makaroni 100 gram - Susu bubuk dancow  plan 2 bungkus / susu cair ultra plan 250ml - Telur 2 butir - Daging cincang 100 gram - Sosis 3 buah (rasa sesuai selera) - 1 siung bawang bombai - 1/2 bungkus lada bubuk yang 1000 - garam secukupnya - minyak sayur secukupnya (kira-kira 3 - 4 sendok makan) - air 300ml - Parutan Keju (Biasanya pake keju craft) Alat-alat yang digunakan - Dandang / Kukusan - Cup sebagai wadah saat mengukus Cara Membuat 1) Rebus makaroni hingga agak lembek kemudian ti...

Siapa yang gak tau makaroni goreng????? Jajanan jaman SD yang sekarang ngeHits lagi dengan nama kekiniannya "Gandum Goreng". Weekend kemarin.... karena gw gak kemana dan lagi rajin juga, gw coba lah buat makaroni goreng sendiri di dapur mama dengan resep coba. well, kata yang nyobain si rasanya lumayan lah buat pemula. Bahan-Bahan yang dipakai: - Makaroni khusus untuk di goreng (berhubung kemarin di rumah adanya yang buat di rebus yang terpakailah itu buat percobaan). - Air secukupnya. - Minyak secukupnya. - Bubuk Keju Cara Membuatnya: 1. panaskan air kemudian rebus makaroni sebentar (jangan sampai lembek). 2. tiriskan makaroni hingga dingin. 3. panaskan minyak kemudian goreng makaroni hingga warnanya kecoklatan. 4. setelah makaroni berubah warna, angkat lalu tiriskan (agar makaroni kering dan tidak berminyak, tiriskan dengan menggunakan tisu. 5. jika makaroni telah dingin masukan kedalam toples lalu taburkan bubuk keju kemudian shake hingga ...